Osijek, 23.- 25. listopad 2008.
Udruga hrvatskih laboratorija CROLAB održala je drugo nacionalno savjetovanje u Osijeku od 23. do 25. listopada 2008. godine pod općim i uvijek aktualnim naslovom KOMPETENTNOST LABORATORIJA, a pod motom „Od polja do stola“.
Cilj savjetovanja bio je razmatranje problematike kontrole kvalitete i zdravstvene ispravnosti hrane te uloga laboratorija u tom postupku i aktivnosti vezane uz rad laboratorija.
Obzirom na situaciju u pogledu usklađivanja zakonodavstva s Europskom unijom, u ovom području neizostavne teme bile su stanje usklađenosti hrvatskog zakonodavstva.
U sklopu okruglih stolova obrađene su slijedeće teme: Europsko zakonodavstvo o hrani i norme, Referentni materijali, Uloga HAA u sustavu sigurnosti hrane u RH te problem prikupljanja laboratorijskih podataka, Etika i iskustva laboratorijskog rada.
(Više o tome u Glasilu HAA broj 10)